Semana 14 Jueves 25 de Marzo

Q2Semana 14 Jueves206B

Equipo	¿Y Tú como te alimentas?	¿Cuáles son los metodos de conservacion de alimentos?
1	Dependiendo de la situación	Refrigeracion, deshidratacion, congelacion,con sal,esterilizacion y conservas.
2	Consumiendo la mayor cantidad de nutrientes de los alimentos.	La sal, refrigeración, congelación,deshidratación.
3	Bastante bien balanceadamente	Pasteurización, Esterilización, Uperizarían (U.H.T.), deshidratación.
4	balanceadamente	Salacion, oasteurizacion, refrigeracion, congelacion, desidratacion,
5	Balanceadamente.	Refrigeración, salación, conservas, sellado al vacio.
6	Como lo dice el plato del buen comer (:	Por calor, pasteurizacion, por el frio, refrigeracion, esterilizacion, con sal y desidratacion.

Sustancias	Color  inicial	Color final
Albumina de huevo	blanco	Amarillo claro
Clara  de  huevo	Blanco-incoloro	Amarillo fuerte

Conclusiones: SE puedo percatar a un olor a cabello quemado que es por lo mismo que este alimento contiene carbono el que no estaba diluido en agua tenia un olor más penetrante mientras el otro que estaba diluido en agua olia menos fuerte y su color fue un amarillo más fuerte.

El resultado final d ela clara de huevo

 Esta imagen es con la albumina de huevo s epuede  observar un color más claro.